Graag organiseren we samen met lokale producenten wijnproeverijen met rondleidingen door de wijngaarden. Wilt u grote wijnchateaus bezoeken in bekende wijngebieden zoals Pomerol, St. Emilion, Bergerac? Wij regelen het voor u. Alles in goed overleg en afgestemd op uw wensen.
Drie keer per week kunnen we u verrassen met een eerlijke maaltijd, zoveel mogelijk bereid met biologische producten van het seizoen. Traditionele recepten uit de Franse keuken in het algemeen en uit de streek in het bijzonder staan aan de basis van onze menu's. Vanzelfsprekend houden wij zoveel mogelijk rekening met uw dieetwensen.
Groepsarrangementen kunnen in overleg op basis van half- of vol pension geregeld worden. Het spreekt voor zich dat de service van de table d'hôtes zich dan niet tot drie dagen per week beperkt.
In Dieulivol, een dorpje 5 kilometer van Esclottes, bevindt zich 'Plum Village'. De Zen-Boeddhist Thich Nhat Hanh woont daar, samen met monniken en nonnen vanuit de hele wereld, maar voornamelijk uit Vietnam. Het hele jaar door zijn er retraites en, indien gewenst, kunnen wij voor gasten van Cruon deelname aan meditaties regelen.
